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鸡蛋价格涨至新高或成为物价上涨新动因

2019-10-09 15:06:04 | 来源: 汤羹

鸡蛋价格涨至新高 或成为物价上涨新动因

肉价刚刚出现回落,蛋价又开始发飙,并涨至一年来新高。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,8月6日,全国鸡蛋价格升至每斤5.19元,较7月1日价格上涨5.5%。与去年同期相比,鸡蛋价格涨幅达18%。

杭州的蛋价高于全国平均水平。杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙说,目前杭州市场鸡蛋零售价已涨至5..5元/斤。不过,这还不是今年的最高价,今年6月,杭州鸡蛋零售价最高达到过6元/斤,是历年以来的最高价。受高温影响,养殖蛋鸡的产蛋率下降,每年的8月中下旬是传统的产蛋淡季,钱明伙预计,接下来10天鸡蛋价格还将上涨,可能突破6月份的历史最高价。

除了产蛋率下降,养殖户的各种成本也在上升。比如饲料,目前玉米是1.2元/斤,而去年同期才0.9元/斤;雇工的日工资为50元,比去年的30多元大幅上升。

从去年8月开始,杭州的鸡蛋价格就在持续上涨。鸡蛋在早餐中用量很大,含有鸡蛋的手抓饼、油饼等早餐的价格在今年也节节攀高。一份相同分量的手抓饼价格已经涨到了3.5元到5元不等,最高涨幅达到2元。

杭州的鸡蛋主要来自省内建德,以及江苏和东北三省,鸭蛋主要由舟山、宁海、余姚等地供应。钱明伙说,在8月鸡蛋供应淡季,将加大从这些产区调货的力度,保证市场供应。其他禽蛋类产品的价格也在一路上涨。昨天在庆春路某大型超市,6只装咸鸭蛋的最低促销价为12元,其他品牌6只装咸鸭蛋的价格则到了16元-18元不等。

另据监测数据显示,6月下旬以来,全国羊肉价格涨势明显,与6月20日相比,8月7日,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨2.9%、3.9%。目前,全国去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格仍明显高于去年同期,同比分别上涨21.4%、22.6%。

由于7月份猪肉价格比6月份有所下降,这曾令市场一度对8月9日即将公布的7月份CPI出现拐点抱有期望。但当下很多机构则担心,在猪肉等价格涨幅趋缓时,鸡蛋、羊肉等农产品会成为新的涨价动因。

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